シュトーレン〜星がこぼれた朝〜

  • 2018.11.07 Wednesday
  • 17:35

2018年も、残すところ2か月を切りましたね。

ということは、シュトーレンの季節がやってきたということになります^^

今年も、1つ1つ丁寧に、真心を込めてお届けいたします。

去年同様、申し訳ないのですが、大量には焼けません。

シュトーレンは出来上がるまでに手間暇のかかる子です。

楽しく、心を込めて焼ける範囲で、頑張らせていただきます^^

何卒、ご理解ください。


店頭と星パン宅急便での販売となります。

予定では、宅急便を先に開始し、のちに店頭販売開始です。

随時SNS(タイムリーにはTwitterがおススメです)で販売告知をいたします。

Twitterアカウント:@hoshipanya


☆店頭販売

店頭販売に関しましては、お取り置きはいたしません。

販売開始の際は、SNSでご案内いたします。

シュトーレンの在庫があるかどうかは、お電話にてご連絡いただけますと幸いです。

(メールですとタイムリーな対応ができかねまして、お控えいただきたく)。

【045-350-3131 水〜日 9時頃からスタッフは電話に出られるかと思います〜17時】



☆星パン宅急便

随時SNSで販売日・時間を告知の上、販売いたします。

第1回販売開始:11月10日(土)20時〜

星パン宅急便サイト→こちらをクリック

2018年シュトーレン

【シュトーレン〜星がこぼれた朝〜】


料金:3250円(税込)

特典:星パン屋×krimgenオリジナル12カ月カレンダー(B5サイズ)




(額縁はつきません)

ラム酒につけたドライフルーツや、くるみ・ピスタチオがたっぷり混ぜ込んであります。

スパイスの効いた生地には、バターではなく太白ごま油を使用しており、ヘルシー且つ上品な味わいです。

そんな魅惑の材料に包まれた生地の真ん中には、アーモンドパウダーで作ったマジパンが入っています。



クリスマスの朝、もし雪と共に星が積もったら…。

今年はそんな物語をイメージして、焼かせていただきます^^

※生地のコーティングにはバターを使用しております。卵は不使用です。

※縦約20cm×横9cmほどのサイズです。



シュトーレンは、とてもとても贅沢な材料を使っておりますので、

少々値が張るお菓子です。

ですが、それ相当の、幸せな味わいがあります。

一度食べたら、毎年食べたくなる、色んなお店のシュトーレンを食べ比べしたくなる・・・・

(実際私も毎年、必ず2つは、他のケーキ屋さんやパン屋さんのシュトーレンを購入します^^

それがまた、楽しいのです。)

是非星パン屋のシュトーレンも、1度はお召し上がりいただけたら幸いです。



余裕があれば、今年の冬は、パネトーネ×シナモンロールの創作ホリディパンも焼けたらと思っております^^

販売が確定いたしましたら、またご案内いたします。

冬の特別星パンについて

  • 2018.10.24 Wednesday
  • 19:41

いよいよ寒い季節がやってまいりますが、

クリスマスまでの期間は、美味しいものが街にあふれ、その街もきらびやかな雰囲気で、

とても好きです^^

 

さて、星パン屋の今後の特別パンの予定です。

予定なので、予定は未定、とも思っていてください…笑

そう思っていていただいた方が、少し気持ち楽に頑張れるので…^^;

 

クリスマスパンは、今年もシュトーレンを焼く予定です。

今年のシュトーレンの特典は、イラストレーターkrimgenさんの星パン屋オリジナル2019年カレンダー

を予定しております!A4サイズで12カ月が記載されたカレンダーです^^

本年度は、星空の工房campanelaさんのシュトーレンBOXはございません。ご了承ください。

シュトーレン販売は、11月中旬〜下旬を予定しております。

 

そして、こちらは余裕があれば&理想通りの仕上がりになれば…なのですが、

もう一つクリスマスパンとして、イタリアのクリスマスパン”パネトーネ”と大好きなシナモンロールを合わせた、

”シナトーネ”なる創作パンを焼こうかなと思っております^^

販売できる際には、また告知いたします。

シナトーネ販売は、12月初旬〜中旬を予定しております。

 

 

最後に、来年2019年は、久しぶりにお節星パンを販売する予定です^^

お節星パンとは、まるでお節のように、様々なパンや焼き菓子が入った詰め合わせBOXです。

こちらのBOXが!今年は星空の工房campanellaさん作成BOXとなります。

シュトーレンよりも倍、大きいものになります。

(BOX表イラストは、krimgenさんの予定です^^)

和食ばかりで、ちょっと味付けの濃いものばかりで飽きちゃったな…

なんて頃に、是非ご購入いただけたら幸いです。

販売は、1月中を予定しております!

 

 

まだ具体的にご案内が出来ず申し訳ございませんが、

焼ける見込み等が分かり次第、ブログやSNSにてご案内いたします。

年末年始の星パン屋も、どうぞよろしくお願いいたします☆彡

 

【重要:夏の営業について】

  • 2018.06.15 Friday
  • 16:46

日頃より、格別のご愛願を賜わり誠にありがとうございます。

2018年夏の営業につきまして、お知らせです。



わたくし店長ですが、現在妊娠しておりまして、この夏出産予定です。

つきましては、夏の7月〜8月の期間は、営業日を木曜日〜日曜日の10時半〜17時

変更させていただくことになりました。

(変更点は水曜が定休日となる事)

いつもご来店いただいているお客様へは、ご迷惑をおかけいたしますが、

何卒ご理解の程、よろしくお願いいたします。



また、星パン宅急便につきましても、上記期間中はお休みとさせていただきます。

(はまぎん子供科学館への納品も、上記期間はお休みいたします)

合わせてご理解いただけますと幸いです。



まだどうなるかはわかりませんが、9月以降は通常通りの営業に戻る予定です。

宅急便も、徐々に注文受付を再開したく思っております^^



店頭で、体調の事等気にかけてくださるお客様がとても多く、

心から感謝しています…ありがとうございます。

7月中旬以降、しばらく私は店頭には出られませんが、皆で心を込めて星パンを焼き続けることに

変わりはありませんので、引き続きどうぞ、よろしくお願いいたします!

私は、パンを育てる事には多少なりとも慣れている自負はありますが、

子供を育てるのは初めてなので(笑)、秋以降いつのタイミングで復帰できるかは未定ですが、

私にとっては”星パン屋”そのものが可愛い可愛い子供なので、

恐らく気になってちょくちょく顔を出しに行きます…笑

その時にお会い出来たら、是非お声かけください。


子供を授かり、そしてこれから出産し、育て…きっと色々と私の中で変わるモノ・変わらないモノがあると思います。

その中で、よりいっそうお客様に寄り添えるようなパンを、閃けるような気がしております。

どうぞそちらも、楽しみにお待ちいただけたら幸いです^^

(きっと子供が生まれたからこそ書けるお話も増えると思うので、そちらも頑張ります^^)

改めて、今後とも星パン屋〜Star Bread Bakery〜を、どうぞよろしくお願いいたします^^



…しかしとにかく色々とここ1年間、妊娠するまで〜現在まで、心と体の変化が物凄かったので、

それにつきましては、ぶつぶつと今後、ブログでぼやこうと思います…笑

興味がある方のみ、是非たまに覗きにきてください笑

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